El té rojo también llamado Pu-erh, es originario de china, y tiene un sabor más robusto que el té verde, su color cobrizo se debe al proceso de fermentación al que son expuestas sus hojas en en barricas de bambú, debido a este proceso de fermentación que debe durar un mínimo de dos años su contenido en cafeína es muy bajo mucho menos que una taza de café.
Como propiedades principales puede ayudar a las digestiones equilibrando la flora intestinal, puede ayudar a prevenir o reducir el colesterol malo, así como mantener la línea y reducir los niveles de grasa, es un gran depurativo y nos ayuda a reforzar el sistema inmunológico.