Manzanas en infusión de menta poleo y eucalipto

Cada día las festividades navideñas están más cerca. Por eso os vamos trayendo recetas con las que podréis sorprender estos días a vuestras familias y amigos. ¿Quieres descubrir como se preparan unas manzanas en infusión de menta poleo y eucalipto para prepararlas en una merienda navideña? Sigue leyendo para descubrir más.

Ingredientes:

• 1 litro de agua.
• 1 lima
• 2 bolas de sorbete de mandarina ( para acompañar)
• 2 pirámides de menta poleo (a granel)
• 2 hojas de eucaliptos
• 3 manzanas verde tipo granny smith

Preparación:

1. Vamos a infusionar las hojas de eucalipto en agua y cuando empiece a  hervir, retiramos y añadimos las pirámides de menta poleo( a granel) . Mientras se infusionan, ves pelando las manzanas y quitándoles el corazón.   Una vez los tengas mételos en la cazuela con las infusiones, de tal forma  que también coja sabor de la manzana.
2. Ves cortando las manzanas a media luna, colócalas  en una bandeja de horno, échales unas gotas de zumo de limón y cuando lo tengas , cuela la infusión sobre las manzanas para que se vayan  para ablandarlo y condimentarlo en este líquido.

Haciendo estos pasos ya tendríamos nuestro postre preparado para degustar en una de las charlas familiares. Puedes servirlo a la temperatura que te apetezca. Para decorar te recomiendo acompañarlo con una bola de helado al lado para acompañar sabores.

Ahora si ha llegado el momento de disfrutar de nuestro súper postre para petarlo estas Navidades. ¿Manos a la obra?