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Galletas de mantequilla caseras con Té Rojo menta y fresa

Galletas de mantequilla caseras con Té Rojo menta y fresa

Una tarde de repostería donde poder preparar y hornear unas ricas galletas de mantequilla de esas que  le gustan a todo el mundo. ¿Queréis saber cómo se preparan? Sigue leyendo esta receta que te lo contamos. 

Ingredientes:

  • 5 cucharadas de té rojo menta y fresa.
  • 2 tazas de azúcar flor o azúcar glass(120 grs).
  • Un poquito de sal.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente ( 225 grs).
  • Trocitos de chocolate.

 

¿Qué necesitas para poder prepararlo?

Para preparar tus deliciosas galletas, vas a necesitar unos utensilios para poder hacerlas y te quedan de escándalo, 

  • Horno.
  • Papel de horno. 
  • Batidora 
  • La decoración que quieras ponerle a tus galletas. 

 

Preparación: 

1. Precalentamos el horno a 180º mientras vamos preparando la masa para crear nuestras galletas. 

2. Cogemos la batidora para mezclar el azúcar, la mantequilla y por último pondremos la vainilla hasta que quede pálido y cremoso.

3. Añadimos la harina y la sal encima de la mezcla de mantequilla y colocamos nuestro té rojo de menta y fresas.

 4. Con nuestras manos bien limpias, mezclaremos todo y miraremos bien que la masa quede igual.

 5. Cuando tengamos nuestra masa la dividiremos en 2 para poder hacer rollitos con diámetro de 5-6 cm. Dejaremos que se enfríen unos 35 minutos.

 6. Una vez pasen los 35 minutos los sacamos de la nevera. Lo ponemos bien y lo dejamos lo mejor posible. Los    enrollamos sobre una superficie plana y los volvemos a colocar en la nevera 20 minutos más.

 7.Cuando pase el tiempo de la nevera, los sacamos y con un cuchillo cortamos las redondas de 1 cm. Las vamos colocando en la bandeja del horno y si queréis añadirle su decoración se la colocamos. Una vez esté listo lo metemos al horno unos 10-11 minutos. 

8.Por último, dejaremos que se enfríen para poder sacarlas de la bandeja y ponerlas en el plato para comer.

 

Una vez tengas todo esto listo. Tendrás tus deliciosas galletas para degustarlas. 

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