
Galletas de mantequilla caseras con Té Rojo menta y fresa
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Una tarde de repostería donde poder preparar y hornear unas ricas galletas de mantequilla de esas que le gustan a todo el mundo. ¿Queréis saber cómo se preparan? Sigue leyendo esta receta que te lo contamos.
Ingredientes:
- 5 cucharadas de té rojo menta y fresa.
- 2 tazas de azúcar flor o azúcar glass(120 grs).
- Un poquito de sal.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente ( 225 grs).
- Trocitos de chocolate.
¿Qué necesitas para poder prepararlo?
Para preparar tus deliciosas galletas, vas a necesitar unos utensilios para poder hacerlas y te quedan de escándalo,
- Horno.
- Papel de horno.
- Batidora
- La decoración que quieras ponerle a tus galletas.
Preparación:
1. Precalentamos el horno a 180º mientras vamos preparando la masa para crear nuestras galletas.2. Cogemos la batidora para mezclar el azúcar, la mantequilla y por último pondremos la vainilla hasta que quede pálido y cremoso.
3. Añadimos la harina y la sal encima de la mezcla de mantequilla y colocamos nuestro té rojo de menta y fresas.
4. Con nuestras manos bien limpias, mezclaremos todo y miraremos bien que la masa quede igual.
5. Cuando tengamos nuestra masa la dividiremos en 2 para poder hacer rollitos con diámetro de 5-6 cm. Dejaremos que se enfríen unos 35 minutos.
6. Una vez pasen los 35 minutos los sacamos de la nevera. Lo ponemos bien y lo dejamos lo mejor posible. Los enrollamos sobre una superficie plana y los volvemos a colocar en la nevera 20 minutos más.
7.Cuando pase el tiempo de la nevera, los sacamos y con un cuchillo cortamos las redondas de 1 cm. Las vamos colocando en la bandeja del horno y si queréis añadirle su decoración se la colocamos. Una vez esté listo lo metemos al horno unos 10-11 minutos.
8.Por último, dejaremos que se enfríen para poder sacarlas de la bandeja y ponerlas en el plato para comer.
Una vez tengas todo esto listo. Tendrás tus deliciosas galletas para degustarlas.