Cuánto dura el té frío en la nevera (y cómo conservarlo bien)

"¿Cuánto tiempo puedo guardar el té frío en la nevera?"

Es una pregunta que recibimos mucho (y que yo también me hice al principio). Pensaba que podía dejar el té toda la noche en la nevera, sin colar y sin tapar... y claro, al día siguiente el sabor era extraño, y al segundo día, directamente intomable.

No era culpa del té. Era por cómo lo conservaba.

La fórmula para que tu té frío dure hasta 72 horas

Después de muchas pruebas y errores, esto es lo que descubrí:

1. Cuela el té a tiempo

• Si haces infusión en caliente: cuela después de 5-10 minutos.

• Si haces "cold brew": cuela a las 6-8 horas máximo.

Dejar las hojas dentro más tiempo cambia el sabor, lo hace amargo o "pasado".

2. Usa un recipiente cerrado

• Guarda tu té en una botella de vidrio con tapa hermética.

• No uses recipientes abiertos o de plástico fino.

El aire y la luz afectan el sabor y las propiedades del té.

3. Cuidado con la fruta fresca

• Si agregas rodajas de frutas (limón, naranja, etc.), consúmelo en menos de 24 horas.

• La fruta fresca fermenta rápido y altera el sabor.

Una opción es añadir la fruta justo antes de servir.

Con estos trucos, tu té frío puede durar hasta 3 días

Y no solo durar: mantener su sabor, aroma y propiedades. Así puedes preparar con anticipación, llevarlo al trabajo, o tener siempre algo refrescante en la nevera sin preocuparte.

Más que té: una forma de cuidarte sin esfuerzo

Preparar té frío no es solo una moda. Es un hábito que te hidrata, te ayuda a reducir azúcares y te conecta con lo natural. Y si aún no has probado nuestras mezclas pensadas para disfrutarse frías, te invito a descubrirlas en sabordete.com.

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