Para empezar la semana os traemos otra receta deliciosa. Esta vez un bizcocho con Té Matcha. Un postre riquísimo para poder preparar en una quedada de amigos, de familia o para ti cualquier día.
Ingredientes:
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50 gramos de mantequilla.
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80 gramos de azúcar.
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3 huevos.
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95 gramos de harina.
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30 ml de cualquier leche animal o vegetal
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7 gramos de Té Matcha.
¿Qué necesitas para poder prepararlo?
Para que te salga un bizcocho delicioso deberás tener estos utensilios para que te quede de 10 y sorprendas a todo el mundo. No te dejes nada de nada que todo es importante.
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Un bol para añadir el contenido.
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Una varilla para poder batir.
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Un horno.
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molde para añadir la mezcla al horno.
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papel de horno.
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Decoración final para decorarlo a tu gusto. Algunos ejemplos: Azúcar glas, chocolate, frutas…
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Un plato para presentarlo a los comensales.
Preparación:
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Primero de todo es importante que pongamos el horno en funciones para que cuando tengamos todo listo, lo introducimos. Debes precalentar a 180º.
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Cogemos los 50 gramos de mantequilla, los añadimos en un vaso y lo metemos al microondas para derretirlo, os aconsejamos que lo pongáis un minuto y si no se ha derretido bien del todo, le añadáis unos segundos extras y tendréis la mantequilla lista.
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Cogemos el bol donde vayamos a realizar toda la mezcla y añadimos la mantequilla que hemos derretido en el paso 2, seguidamente le echamos la cantidad de azúcar necesaria. Batimos bien que quede todo bien junto y perfecto para una base ideal y a continuación es cuando introducimos los 3 huevos.Una vez los tengamos añadidos batimos todo bien otra vez hasta que quede una crema pálida; que además será un poco más grande el tamaño.
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A continuación añadimos la leche que le dará el toque cremoso. Mezclamos con el resto de ingredientes. Cribamos y la vamos añadiendo con el resto de ingredientes ya mezclados.
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Antes de meterlo al horno, nos falta el ingrediente más importante, os recomendamos que utilices el Té Matcha ecológico premium Japón.
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Antes de poner toda la mezcla en el molde, echaremos un poco de mantequilla para que no se nos pegue en la parte de abajo. Seguidamente añadiremos la mezcla y la meteremos a hornear a 180º unos 20/23 minutos.
Cuando pase ese tiempo tendremos nuestro delicioso bizcocho de Té Matcha ¡ A disfrutar!
