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Hablemos de Té...

Hablemos de Té...

El té proviene de un arbusto  llamado planta de té o Camellia Sinensis un arbusto grande que puede medir hasta 9 metros de altura, los mayores productores son de India y China.

De sus hojas proviene ésta singular bebida que una vez realizada su infusión tiene muchos beneficios para el organismo.

Hablando de infusión decir que el té es único por la planta que procede, y no se debe confundir con el nombre de infusión, que es el proceso que se le da para obtener la bebida, la cual se puede utilizar para distintas hierbas y especies con distintos beneficios para la salud.

Decir que las hojas del té tienen cafeína o teína, eso lo diferencia de otras infusiones. 

La diferencia en los colores verde, rojo, negro, azul, blanco, amarillo cuando nos referimos al té, es el proceso de oxidación que se le da a las hojas.

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