¿Té con leche? Pros y contras que debes conocer

El té con leche es una combinación clásica en muchas culturas, desde el tradicional chai indio hasta el té con leche británico. Sin embargo, esta mezcla tiene tanto beneficios como inconvenientes. Si eres amante del té y estás pensando en agregarle leche, sigue leyendo para descubrir si es una buena opción para ti.

Beneficios del té con leche

1. Suaviza el sabor del té

La leche puede reducir la astringencia de algunos tés fuertes, como el té negro o el té rojo, haciéndolos más cremosos y suaves al paladar.

2. Aporta calcio y proteínas

La leche es una fuente de calcio y proteínas, lo que puede ser beneficioso para la salud ósea y muscular.

3. Energía prolongada

La combinación de la teína del té con las grasas y proteínas de la leche puede proporcionar una energía más sostenida en comparación con tomar el té solo.

4. Perfecto para bebidas especiadas

Algunas variedades, como el chai latte o el matcha latte, se potencian con la adición de leche, ofreciendo un sabor más complejo y agradable.

Contras del té con leche

1. Puede reducir los antioxidantes del té

Algunos estudios sugieren que las proteínas de la leche pueden reducir la absorción de antioxidantes como las catequinas, que son clave para los beneficios del té.

2. No apto para intolerantes a la lactosa

Para quienes son intolerantes a la lactosa, esta combinación puede generar molestias digestivas como hinchazón o malestar estomacal.

3. Aumenta el contenido calórico

La leche añade calorías al té, lo que podría ser un inconveniente para quienes buscan reducir su consumo calórico.

4. Puede afectar el sabor original del té

Para los amantes del Té PURO, la leche puede alterar las notas naturales y los matices de sabor que ofrece cada variedad.

Alternativas al té con leche tradicional

Si quieres disfrutar de los beneficios del té con leche sin los inconvenientes, aquí tienes algunas opciones:

• Leches vegetales: Opta por leche de almendras, avena o soja para evitar la lactosa y reducir el impacto sobre los antioxidantes.

• Tés específicos para combinar con leche: El chai, el matcha o algunos tés negros son ideales para mezclar con leche sin perder demasiado en sabor o propiedades.

• Infusiones cremosas sin leche: Algunas infusiones, como el rooibos, tienen un perfil naturalmente dulce y cremoso sin necesidad de agregar leche.

Conclusión

Tomar té con leche tiene ventajas y desventajas. Si disfrutas de su sabor y textura, puedes seguir tomándolo sin problemas, pero si buscas maximizar los beneficios del té, quizás prefieras beberlo solo o con alternativas vegetales. En nuestra tienda, puedes encontrar diferentes variedades de té que se adaptan a todos los gustos, ¡descúbrelas y prueba la mejor combinación para ti!